„Brazzein Blend“ saldikliai

Jining Renewal & Joint International Co., Ltd. yra viena patikimiausių brazzein mišinio saldiklių gamintojų ir tiekėjų Kinijoje. Jei ketinate prekiauti Kinijoje pagamintais biriais saldikliais, kviečiame gauti nemokamą pavyzdį iš mūsų gamyklos. Visi pritaikyti produktai yra aukštos kokybės ir konkurencingos kainos.

Brazzein saldiklių mišinys

Kodėl maišyti su Brazzein?

Kartu su stevija ar vienuolio vaisiais, brazzein mišiniai padeda pagerinti bendrą saldumo kokybę ir sumažina sudėties{0}}kompromisus. „Brazzein“ išlygina saldumo kreivę, sumažina kartumą ir išliekančias natas bei pagerina skonio suvokimą, todėl galima mažiau naudoti brangių saldiklių, o skonis yra labiau panašus į cukrų, o ekonomiškumas ir našumas keičiasi.

Kartumas didelio intensyvumo saldikliuose

Didelio -intensyvumo saldikliai, tokie kaip stevija ir vienuolių vaisiai, suteikia stiprų saldumą ir patrauklumą etiketei, tačiau gali kelti problemų dėl jutimo ir kainos. Stevija gali suteikti kartumo arba išliekančio poskonio, o vienuolio vaisius dažnai reikia naudoti daugiau, o jų sąnaudos yra didelės, todėl ribojamas formulės lankstumas ir didėja naudojimo sąnaudos.

Stevijos ir Brazzein mišinys

350X saldumas

Stevija + Brazzeinsuteikia švariausią, labiausiai cukrų{0}}panašų saldumą, pasižymintį dideliu-potencijos profiliu.

Naudojimo mažinimas:Naudokite 40–50% Stevia Reb M lygio

Optimizuotos išlaidos:20% sumažinimas, palyginti su vien Stevia Reb M

Rekomenduojamos programos:Žemo pH funkciniai gėrimai, aromatizuoti vandenys, pieno produktai, guminukai, RTM

Vienuolių vaisių ir brazzein mišinys

200X saldumo

Monk Fruit & Brazzeinleidžia prekių ženklams patenkinti augančią vartotojų paklausą be cukraus{0}}.

Mažesnis naudojimas:Naudokite 30–40% vienuolių vaisių ekstrakto

Optimizuotos išlaidos:36% sumažinimas, palyginti su vien vienuolio vaisių ekstraktu

Rekomenduojamos programos:Gazuoti gėrimai ir energetiniai gėrimai, sultys, sveikatingumo gėrimai, saldumynai, barai ir kepiniai

Saldumo kreivės profiliai

Monkfruit & Brazzein mišinys

Patobulintas laikinas profilis:Greitesnė pradžia, išlaikant švelnų vienuolio vaisių saldumą

Sumažintas užsilikimas ir išjungimas-Pastabos:Brazzein apvalina kreivę, kad skonis būtų švaresnis

Stevijos ir Brazzein mišinys

Greitesnis saldumo susidarymas:Įgalina tikslų saldumo kontrolę

Patobulinta saldumo kokybė:Brazzein ir Stevia veikia sinergiškai, kad užmaskuotų kartumą ir sumažintų užsitęsimą

Specifikacijos

Populiarus Žymos: brazzein mišinio saldikliai, Kinijos brazzein mišinio saldiklių gamintojai, tiekėjai